如何辨别牛蒡根的好坏?
栏目:公司新闻 发布时间:2022-08-19 21:22标签: 如何 一般 辨别 牛蒡 好坏 外形

  看外形

  一般品质比较好的牛蒡茶基本上是选用的苍山的优质牛蒡,新鲜牛蒡经过专业人士的筛选,把个体均匀相似、无空心、营养丰富等牛蒡进行加工处理,这样的牛蒡茶品质好而且泡出的茶水也比较好喝的。而劣质的牛蒡它的长短粗细不一,品质当然也不怎样的。

  看色泽,一般优质的牛蒡茶都是经过严格的制作流程和科学的温度控制而成的,它基本上没有添加成分的,而且它的适度适中,参香味纯正浓厚,颜色也是自然不做作的。一般品质不好的牛蒡它的色泽一般是焦黑的,主要是烘烤的温度过高导致的,而且手捏易碎,闻起来也有一股浓浓的焦味。

  三招:看 闻 尝

  看 色泽金黄 每片大小差不多 剖面没有空心

  

如何辨别牛蒡根的好坏?

  

如何辨别牛蒡根的好坏?

  闻 气味芬香

  尝 口感大气 汤色红亮

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