最少要半个小时以上，120度高温杀菌...

金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，金枪鱼罐头品种有很多，包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、...

罐头采用的是巴氏灭菌，其灭菌温度一般在120℃左右，而蔬菜、水果类灭菌温度更低，一般80-90℃。 在这样的温度下，罐头中的大部分营养成分都能被很好地保留下来，仅有极少数不耐...

随着生活水平不断提高，以金枪鱼为代表的大洋性深海鱼类跃入人们的餐台，金枪鱼罐头是广受大众喜爱的一类水产品类罐头，那么美味的金枪鱼罐头对身体有害吗？下面超哥为你指点...